FERIA DE BUÑUELOS EN MERCADO AMÉRICA ENCIENDE EL SABOR NAVIDEÑO

La explanada del Mercado América fue el punto de encuentro la mañana del sábado para autoridades municipales, Policía Nacional, GOMAI, comerciantes y ciudadanía que acompañaron la inauguración de la feria de buñuelos. Este espacio permanecerá abierto hasta finales de diciembre, con atención diaria desde las 16h00 hasta las 22h00, convirtiéndose en un rincón cálido donde los aromas de temporada dan la bienvenida a quienes buscan tradición y cercanía.

La feria reúne a 15 comerciantes que ofrecen buñuelos con miel de panela y queso, quimbolitos, tamales navideños y empanadas de morocho. Este año, además, se incluyen cuyes asados y gastronomía mexicana, una combinación que amplía la experiencia culinaria para los visitantes. Cada preparación guarda saberes transmitidos de generación en generación, creando un ambiente que mezcla caramelo, ají, miel y esa fragancia que solo diciembre puede traer.

Como valor añadido, cada fin de semana participan los integrantes de la asociación Del productor al consumidor, quienes por más de 13 años han ofertado productos frescos de la tierra en el Mercado América. En la inauguración, el vicealcalde Carlos Ibarra felicitó a los feriantes por su compromiso y recordó las raíces históricas de las masas que hoy se disfrutan en cada fin de año. Guadalupe Pérez, presidenta del mercado, destacó la unidad de los comerciantes y el esfuerzo por revitalizar este centro de comercio esencial para las familias.

La invitación está abierta para toda la ciudadanía a disfrutar de esta feria que celebra los verdaderos sabores de la Navidad. El Mercado América los espera todos los días en la avenida El Cóndor, con precios accesibles y una oferta pensada para todos los gustos, fortaleciendo la economía local y la tradición que une a la ciudad en esta temporada.