MERCADO MAYORISTA GARANTIZA ABASTECIMIENTO PESE A BLOQUEOS NACIONALES
Alcides Quinatoa, gerente de la Empresa Pública Municipal Mercado Mayorista de Ambato (EP-EMA), informó que el centro de abasto más grande de la ciudad mantiene el suministro normal de productos agroalimentarios, a pesar de los bloqueos registrados en el país. Tras el anuncio de movilizaciones, se registró un incremento inicial del 25% en la demanda, seguido de una reducción del 30% en la afluencia de transportistas de otras provincias, situación que generó sobreoferta en determinados rubros y la consecuente disminución de precios, como en el caso del tomate riñón que bajó de $16 a $8.
A este contexto se sumaron factores climáticos que incidieron en los cultivos de la Sierra Centro, especialmente en productos como papa, haba y maíz, cuyos precios se elevaron debido a las heladas registradas en julio y agosto. En la Costa, la producción de verde se vio afectada por una plaga estacional, lo que también provocó un alza en su valor. Pese a estos desafíos, los productos del norte como papa, zanahoria y tomate de árbol han logrado ingresar al mercado a través de rutas alternas por Esmeraldas, con un control de ingreso más flexible que facilita su comercialización.
En cuanto a la Costa, el abastecimiento se mantiene estable: el verde cabeza grande (A.18) se ubica en $28, mientras que el barraganete y dominico (A.14) alcanzan los $25. Esta dinámica refleja la capacidad de adaptación del sistema de distribución, que busca garantizar precios justos y la disponibilidad constante de productos en beneficio de consumidores y comerciantes.
“El abastecimiento en el Mercado Mayorista está garantizado. Los principales retos son la distribución nacional, los efectos del clima y las plagas, que inciden directamente en los precios y la estabilidad del mercado”, señaló Alcides Quinatoa, al destacar el trabajo articulado de la EP-EMA con el GAD Municipalidad de Ambato. De esta manera, la administración municipal reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria del cantón y el fortalecimiento de la red de abasto más importante de la región.
