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Festival del Buñuelo se realiza en espacios simbólicos de Ambato

Con la finalidad de aportar al crecimiento económico, industrial y comercial, la Municipalidad de Ambato, a través de la Dirección de Servicios Públicos, organiza el ‘Festival del buñuelo’, en el Mercado Sur y Parque de Las Flores.

El lanzamiento oficial se ejecutará este 03 de diciembre a las 17h00 en el Mercado Sur y a las 19h00 en el Parque de Las Flores, donde se contará con la participación del alcalde, concejales, directores departamentales, emprendedores, comerciantes y ciudadanía.

Se ha colocado 6 puestos en el Mercado Sur y 20 puestos en el Parque de Las Flores. En estos espacios se encontrará productos como: Buñuelos, Tamales, Empanadas de Morocho y Quimbolitos. La atención será de 16h00 a 23h30, cumpliendo con las medidas de bioseguridad y aforos establecidos por el COE cantonal.

“En los cubículos se ha colocado mesas, sillas, lavamanos, iluminación, circuitos de vigilancia por parte de los Agentes de Orden y Control, Agentes Civiles de Tránsito y Policía Nacional”, explicó Álvaro Mantilla, director de Servicios Públicos.

El festival se llevará a cabo del 03 de diciembre de 2021 al 06 de enero de 2022. “El sábado 04 de diciembre, de 16h00 a 19h00, el Albergue Municipal de Animales Domésticos, participará con la campaña de ‘Adopción Responsable’, motivando a la ciudadanía a acoger a un peludito callejero”, sostuvo Mantilla.

Por otro lado, gracias al convenio de cooperación interinstitucional entre la Municipalidad de Ambato y Arcsa, se capacitó gratuitamente a los 30 emprendedores que forman parte del festival, en ‘Manipulación de Alimentos y utilización de envases de cocina’.

La administración del alcalde Javier Altamirano, a través de estas iniciativas apoya a la reactivación económica del cantón, las cuales buscan unir a las familias ambateños en estas épocas de paz, perdón y esperanza.

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